| 这次买的豆腐不是很好，和肉一起烧完以后，有点空空的感觉，我觉得不是很好吃，有点太软了可孩子说很入味，很好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g，豆腐200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，老抽适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗净切成大小合适的块 |
 | 2.老豆腐洗净切块 |
 | 3.锅中放水，把肉放入水中焯水 |
 | 4.锅中放油，油热后放入焯好水的肉油热 |
 | 5.翻炒2分钟，放入料酒 |
 | 6.放入酱油上色 |
 | 7.加入适量的盐 |
 | 8.放入适量的糖 |
 | 9.放入适量的水 |
 | 10.烧到肉成熟，放入豆腐一起再烧5分钟，出锅前放入味精即可 |
【豆腐烧肉做法小贴士】
| 焯肉的时候要凉水下锅，水开后即可 |
