地瓜饼

前段时间回老家带了些地瓜过来,一般都是拿来煮地瓜粥的,今天早上用糯米粉和地瓜一起拿来煎着吃也还是不错滴。

【食材与调料】

【主料】地瓜300g ,糯米粉50g
【辅料】油适量,白糖适量,黑芝麻适量

【制作步骤】
地瓜饼 1.地瓜去皮切块放电饭锅里蒸熟
地瓜饼 2.蒸好的地瓜加入白糖压成泥
地瓜饼 3.加入糯米粉拌均
地瓜饼 4.电饼铛提前预热,刷一层油
地瓜饼 5.先搓圆再按扁,上面放点黑芝麻
地瓜饼 6.依次做好的地瓜饼
地瓜饼 7.翻一面煎至金黄
地瓜饼 8.美味出锅

【地瓜饼做法小贴士】
小贴士注意火候,别太大火

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