冬瓜炖红烧肉

家里的冬瓜太大了,还有剩,就炖烧肉了

【食材与调料】

【主料】猪五花肉1斤,冬瓜1块
【辅料】葱0少许,姜2片,蒜2瓣,老抽0适量,盐0少许,醋1勺

【制作步骤】
冬瓜炖红烧肉 1.五花肉切块放入电压力锅了炖20分钟
冬瓜炖红烧肉 2.冬瓜削皮切块
冬瓜炖红烧肉 3.葱姜蒜切末
冬瓜炖红烧肉 4.锅里加入葱姜蒜炒出香味
冬瓜炖红烧肉 5.加入炖好的五花肉
冬瓜炖红烧肉 6.再加入老抽上色
冬瓜炖红烧肉 7.加入冬瓜翻炒
冬瓜炖红烧肉 8.加入适量清水,盐
冬瓜炖红烧肉 9.炖五六分钟冬瓜熟了就可以吃了

【冬瓜炖红烧肉做法小贴士】

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刘江洋 刘江洋
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