冬瓜回锅肉

炒冬瓜放入水焖一下更容易熟。

【食材与调料】

【主料】肉400g
【辅料】油2g,盐2g,鸡精2g,酱油2g

【制作步骤】
冬瓜回锅肉 1.锅里放入油,放入冬瓜炒。
冬瓜回锅肉 2.放入盐,把冬瓜炒一下。
冬瓜回锅肉 3.放入鸡精,把冬瓜炒10分钟。
冬瓜回锅肉 4.放入酱油,把冬瓜再炒一下。
冬瓜回锅肉 5.放入肉,把冬瓜和肉继续炒一下。
冬瓜回锅肉 6.冬瓜回锅肉炒好以后就可以吃了。

【冬瓜回锅肉做法小贴士】
小贴士炒冬瓜用中火。

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