豆干焖腊鸡

豆干和腊鸡,呵呵,这也不知道是什么组合来的,但是我把它们聚在起也不会觉得很奇怪呀.反而味道还不错呢.豆腐的香味,鸡的香腊味,很下饭呢.

【食材与调料】
【主料】豆干100g,腊鸡100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
豆干焖腊鸡 1.豆干切小片
豆干焖腊鸡 2.高压锅把腊鸡压好,切块
豆干焖腊鸡 3.热油锅,放豆干炒
豆干焖腊鸡 4.放盐
豆干焖腊鸡 5.滴几滴酱油上色
豆干焖腊鸡 6.放腊鸡翻炒均匀即可起锅

【豆干焖腊鸡做法小贴士】
豆干先滴几滴水翻炒一下,再加入鸡块炒,这样菜就不会那么干

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