| 上一次卤鸡胗剩的卤香干还有一些，所以就拿来炒了，这豆干带着鸡胗的香味，所以没加什么调味料，炒出来也非常香，而且下饭。 |
【食材与调料】
【主料】豆干300g，香肠150g，尖椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.香肠和尖椒切丁 |
 | 2.豆干切丁 |
 | 3.油锅微热，加蒜蓉爆香 |
 | 4.把豆干先放锅里炒2分钟 |
 | 5.香肠下锅炒2分钟 |
 | 6.尖椒下锅炒1分钟 |
 | 7.加盐后略炒，关火 |
【豆干三丁做法小贴士】
| 小贴士豆干是卤过的，味道香浓，所以不需加调味料了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豆干三丁做法小贴士】
赞
0
