口感纯正 味道鲜美 下饭 夏天天气热可以少放肉 多放些玉米 好好次! |
【食材与调料】
【主料】排骨500克,豆角500,玉米1根 |
【辅料】盐适量,葱适量,姜适量,八角适量,鸡精 味素适量,胡椒粉 小苏打适量,一品鲜 老抽适量,十三香 香叶适量 |
【制作步骤】
1.1 排骨下水抄一下 去下血水 | 2.2 锅中倒油,放葱姜爆锅。放入排骨翻炒,炒至金黄。 | 3.3 放入豆角翻炒 ,豆角变软变绿后放入玉米。 | 4.4 放入少许盐 十三香 香叶 葱姜 酱油 老抽 翻炒 。加水 | 5.5 煮 小火煮40分 放入小苏打适量 大火煮10分 | 6.6 哦雷雷 出锅。 |
【打工者嘎嘎香的一锅炖做法小贴士】
小贴士排骨先抄一下。 倒油以后放入葱姜爆锅 下排骨炒至金黄 下去豆角翻炒 豆角变绿变软后放入玉米翻炒 这时候要开始调味了。按自己喜好来 还可以少放点糖 加水 小火炖40分钟 放入小苏打适量 大火炖10分 出锅! |