| 豆筋营养丰富，豆筋是豆上面那一层黄油，所以说营养丰富。蒜苗开谓好吃，这道菜做出来又好吃，又下饭。适合上班族的人做哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆筋400g，蒜苗500g，胡萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱切段，姜切丝，蒜片，干辣椒切丁。 |
 | 2.蒜苗切段。 |
 | 3.胡萝卜切片。 |
 | 4.把豆筋切小段，锅里倒油，烧热后放豆筋，煎黄。 |
 | 5.放葱姜蒜，（想吃辣的放干辣椒）炒出香味来，放胡萝卜爆炒。 |
 | 6.放蒜苗，放盐大火炒几下放鸡精。 |
 | 7.最后入盘。 |
【豆筋炒蒜苗做法小贴士】
| 这菜很好吃。 |
