剁椒鸡蛋面

早上起床给家人煮一碗剁椒鸡蛋面 ,不仅好吃,而且也方便

【食材与调料】
【主料】面条100g,鸡蛋1个
【辅料】猪油适量,盐适量,白菜20g,剁椒10g,红烧酱油5ml,葱花5g

【制作步骤】
剁椒鸡蛋面 1.锅 热放入适量猪油
剁椒鸡蛋面 2.加入蒜末和剁椒煸香
剁椒鸡蛋面 3.加入适量清水
剁椒鸡蛋面 4.打入鸡蛋
剁椒鸡蛋面 5.下入面条
剁椒鸡蛋面 6.开锅后加入少许红烧酱油
剁椒鸡蛋面 7.加入白菜
剁椒鸡蛋面 8.加入盐
剁椒鸡蛋面 9.起锅前放入葱花即可

【剁椒鸡蛋面做法小贴士】
1、用猪油煮面条会让面条更香
2、冷水打入鸡蛋容易让鸡蛋煮成形,不散而且容易煮透

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