| 早晨做的黑芝麻米糊过多，余了大半碗，弃之可惜，加热后又觉得食之无味。正好家里没了馒头，和面时就把余下的黑芝麻糊放入了面粉里，做出的馒头也有淡淡的芝麻香味，还挺不错的~O(∩_∩)O~ |
【主料】中筋面粉400g |
| 【辅料】黑芝麻糊适量，酵母粉适量 |
 | 1.黑芝麻糊。 |
 | 2.酵母用温水化开； 盆内放入面粉和黑芝麻糊，慢慢倒入酵母水，和成面团，放在温暖处发酵。 |
 | 3.发酵好的面团。 |
 | 4.取出发酵好的面团，揉搓排气。 |
 | 5.先取一半面团揉成长条状，切成等大的面挤。 |
 | 6.依次做好的馒头放在温暖处进行二次发酵。 |
 | 7.锅内水烧热，放入发酵好的馒头，蒸20分钟； 关火后焖5分钟取出即可。 |
| 小贴士做好的馒头要进行二次发酵。 |
每逢节假日，孩子们往往不能像平日里那样，保证饮食、起居的规律性，最让家长们担心的就是身体健康。聪明的妈妈们想想办法吧，空闲的时候，抽出几分钟，不妨做些简单可口的小零食，调动起孩子的胃口。今天这款圣女果培根卷，用时不到15分钟，不仅造型赏心悦目，营养搭配均衡，口味也层次丰富，吃起来肉香十足、味道浓郁，绝对可以俘获孩子们的芳心、调动起小家伙们的胃口。如果孩子有兴趣，也可以让他们加入到制作过程中来，跟妈妈一起动手，不仅乐趣横生，更能增进母子间的感情哦。
每到秋天我们都要买一些芥菜疙瘩（我们北方一般都叫玉根疙瘩），洗干净用盐腌上，来年拿出来晾干了，再用水泡软蒸着吃或者炒着吃，很下饭的。玉根疙瘩是我们都爱吃的一个咸菜大多人家都会买一些，我也不例外。去年秋买了30多斤，腌了一个冬天前几天拿出来晾干了，让我用水泡了一天见软了就可以做菜吃了，很有咬头的，配上黄豆和肉皮蒸好了就像吃肉一样特香艮啾啾的。是我们都喜欢的一道下饭菜。
