大头菜西红柿炒鸡蛋,营养丰富,清淡口味中偏带西红柿的微酸,很开胃。 |
【食材与调料】
【主料】大头菜2个 |
【辅料】葱1个,姜3片,盐1小勺,蚝油1小勺,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.切好大头菜西红柿葱姜 |
![]() | 2.打好鸡蛋调匀 |
![]() | 3.锅里放油,油热煎蛋 |
![]() | 4.煎好盛出 |
![]() | 5.加入葱姜煸香 |
![]() | 6.加入大头菜炒 |
![]() | 7.加入西红柿炒 |
![]() | 8.加入鸡蛋炒 |
![]() | 9.加入1小勺盐炒匀 |
![]() | 10.加入1小勺蚝油炒 |
![]() | 11.加入味精 |
![]() | 12.盛出。 |
【大头菜西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无 |
大头菜西红柿炒鸡蛋,营养丰富,清淡口味中偏带西红柿的微酸,很开胃。 |
【主料】大头菜2个 |
【辅料】葱1个,姜3片,盐1小勺,蚝油1小勺,味精适量 |
![]() | 1.切好大头菜西红柿葱姜 |
![]() | 2.打好鸡蛋调匀 |
![]() | 3.锅里放油,油热煎蛋 |
![]() | 4.煎好盛出 |
![]() | 5.加入葱姜煸香 |
![]() | 6.加入大头菜炒 |
![]() | 7.加入西红柿炒 |
![]() | 8.加入鸡蛋炒 |
![]() | 9.加入1小勺盐炒匀 |
![]() | 10.加入1小勺蚝油炒 |
![]() | 11.加入味精 |
![]() | 12.盛出。 |
小贴士无 |