这款南瓜饼没有家糖,南瓜本身的甜度已经足够了,很适合小孩或者糖尿病人群食用。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,糯米粉180g |
【辅料】低糖豆沙馅100g,熟白芝麻50g,油100g |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜洗净去皮切块,上锅蒸熟。 |
![]() | 2.放入料理机打成泥,越细腻越好。 |
![]() | 3.加入糯米粉揉成面团,一点点的添加到不粘手就好了。 |
![]() | 4.面团分成25g一个,搓成球压扁,包入10g豆沙馅,捏紧收口。 |
![]() | 5.稍稍压扁沾上熟白芝麻,两面都沾上。 |
![]() | 6.依次做好其他的南瓜饼。 |
![]() | 7.取一小锅倒入少许油,烧热以后放入南瓜饼小火慢慢炸至两面金黄。 |
![]() | 8.垫上纸吸去多余的油~ |
![]() | 9.趁热吃比较好吃哦~ |
【低糖南瓜饼做法小贴士】
小贴士这里南瓜的克数南瓜蒸熟以后打成泥的量,每个南瓜的含水量不同,酌情添加糯米粉。 |