因为很少吃豆芽,所以不想单独炒,正好白干吃的也少,就将就一下,将二种菜配炒,效果不错,豆芽爽口,干子绵软,全吃光了。 |
【食材与调料】
【主料】豆芽1块 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆芽洗净 |
![]() | 2.豆干一块洗净 |
![]() | 3.豆干切成细条状 |
![]() | 4.铁锅加油烧热,倒入豆干煸炒,加点盐,盛出来 |
![]() | 5.铁锅倒入油加热,放入豆芽煸炒 |
![]() | 6.至豆芽炒软 |
![]() | 7.加入白干,加点盐,加点水,试咸淡 |
![]() | 8.关火装盘。 |
【豆芽炒白干做法小贴士】
小贴士干子一定要先在油锅里煎好,先加点盐入味。豆芽一定要炒熟了,再放白干。 |
因为很少吃豆芽,所以不想单独炒,正好白干吃的也少,就将就一下,将二种菜配炒,效果不错,豆芽爽口,干子绵软,全吃光了。 |
【主料】豆芽1块 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.豆芽洗净 |
![]() | 2.豆干一块洗净 |
![]() | 3.豆干切成细条状 |
![]() | 4.铁锅加油烧热,倒入豆干煸炒,加点盐,盛出来 |
![]() | 5.铁锅倒入油加热,放入豆芽煸炒 |
![]() | 6.至豆芽炒软 |
![]() | 7.加入白干,加点盐,加点水,试咸淡 |
![]() | 8.关火装盘。 |
小贴士干子一定要先在油锅里煎好,先加点盐入味。豆芽一定要炒熟了,再放白干。 |