因为没有面粉了,所以用黑小麦面粉做韭菜合子 |
【食材与调料】
【主料】黑小麦面粉600g,韭菜500g,粉丝300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽6g |
【制作步骤】
![]() | 1.黑小麦面粉加入水 |
![]() | 2.搅拌好揉成面团 |
![]() | 3.韭菜切碎 |
![]() | 4.切碎加入韭菜里 |
![]() | 5.粉丝泡好 |
![]() | 6.然后加入生抽 |
![]() | 7.加入香油 |
![]() | 8.加入五香粉 |
![]() | 9.加入鸡精 |
![]() | 10.然后加入盐 |
![]() | 11.搅拌好的馅 |
![]() | 12.醒半小时,然后擀成面皮 |
![]() | 13.包上馅 |
![]() | 14.捏坚 |
![]() | 15.电饼饼预热加入做好的韭菜盒 子 |
![]() | 16.一面煎好翻 面煎 |
![]() | 17.煎至两面金黄 |
【豆渣黑麦面韭菜盒子做法小贴士】
小贴士韭菜盒子,非常美味, |