蜂蜜凹蛋糕

淡淡的蜜糖,松软的口感。最重要的是很简单呀!╮(╯▽╰)╭

【食材与调料】

【主料】低筋面粉几滴

【制作步骤】
蜂蜜凹蛋糕 1.模具垫上油纸 烤箱预热170度
蜂蜜凹蛋糕 2.准备大锅烧热水 水温不超过40度
蜂蜜凹蛋糕 3.鸡蛋隔着热水加入糖粉和蜂蜜打发至浓稠
蜂蜜凹蛋糕 4.筛入低粉 滴香草精去蛋腥味
蜂蜜凹蛋糕 5.上下拌匀至无颗粒
蜂蜜凹蛋糕 6.蛋糕放入模具170度 12分钟

【蜂蜜凹蛋糕做法小贴士】
小贴士香草精是去蛋腥味的,放不放都行

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张璐 张璐
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