番茄炒蛋

番茄炒鸡蛋是很家常 的一道菜,番茄(即西红柿)含有丰富的维生素C、膳食纤维、微量元素及番茄红素,而且热量不高,被公认为营养丰富。

【食材与调料】

【主料】番茄3个,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,十三香适量

【制作步骤】
番茄炒蛋 1.鸡蛋打到盆子里备用。
番茄炒蛋 2.番茄切成块。
番茄炒蛋 3.切点葱花。
番茄炒蛋 4.油锅烧热放入葱和十三香爆香。
番茄炒蛋 5.倒入鸡蛋翻炒。
番茄炒蛋 6.鸡蛋炒好了以后加入番茄翻炒的同时加点盐翻炒。

【番茄炒蛋做法小贴士】
小贴士如果可以的话,到出锅的时候加点大蒜味道更好。

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