番茄豆腐鲫鱼汤

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。  鲫鱼性甘平,入脾、胃、大肠,具有健脾利润止咳的功效。加葱白、生姜辛温解表,通阳散寒和胃,又配薄荷可疏风解表。全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功,用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽。 加入番茄让这个汤又开胃。

【食材与调料】
【主料】白鲫鱼250g,西红柿150g,豆腐100g
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,香菇适量,葱适量,料酒适量

【制作步骤】
番茄豆腐鲫鱼汤 1.白鲫鱼放油锅煎一下备用
番茄豆腐鲫鱼汤 2.锅里放油放入番茄炒一会炒出番茄汁
番茄豆腐鲫鱼汤 3.放入煎好的鱼
番茄豆腐鲫鱼汤 4.加入豆腐、香菇、生姜放入开水小火慢炖
番茄豆腐鲫鱼汤 5.20分钟后调味放些葱花出锅

【番茄豆腐鲫鱼汤做法小贴士】
白鲫鱼煎一下比较没腥味

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