佛手瓜馅饼

就和老妈俩人在家,有点饿,又不想做饭。冰箱里有做饺子剩下的点馅料,就又和了些面烙个馅饼吃。俩人烙了三个, 一人一个就饱了,还有一个,邻居家婶婶来串门帮忙给消灭掉了。

【食材与调料】

【主料】佛手瓜3个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,十三香适量,味精适量,五花肉适量,黑木耳适量,葱适量,姜适量,白芝麻适量

【制作步骤】
佛手瓜馅饼 1.这个就是佛手瓜
佛手瓜馅饼 2.和好面团醒一会
佛手瓜馅饼 3.佛手瓜、泡发的黑木耳、肉馅,剁成馅料加入调料调和
像包蒸包一样包成蒸包
佛手瓜馅饼 4.将褶皱面朝下,包子底部撒一些白芝麻,然后用手压成饼状
佛手瓜馅饼 5.将其他的按照同样的方法做成馅饼
佛手瓜馅饼 6.煎至两面金黄即可

【佛手瓜馅饼做法小贴士】
小贴士佛手瓜擦丝,撒上细盐让其下水,然手用纱布挤干水分,稍微一剁即可。

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