粉蒸鸡翅

朋友是个美食家,全职在家照顾孩子,对于美食可谓经验丰富,我这段时间跟她学习呢,今天尝试做了粉蒸鸡翅,味道还不错

【食材与调料】
【主料】鸡翅500g
【辅料】油适量,食盐适量,姜适量,蒸肉粉1包,鸡精5g,土豆1枚

【制作步骤】
粉蒸鸡翅 1.将鸡翅洗净,用刀从中间划两刀,方便入味
粉蒸鸡翅 2.用盐,姜片,鸡精将鸡翅腌制半小时
粉蒸鸡翅 3.土豆洗净切片,放入水中浸泡出其中的淀粉
粉蒸鸡翅 4.将鸡翅上面均匀蘸取一些蒸肉粉
粉蒸鸡翅 5.将土豆片放在盘子底,将蘸取蒸肉粉后的鸡翅放在土豆上面
粉蒸鸡翅 6.上锅蒸一小时,蒸到肉冒油即可
粉蒸鸡翅 7.嘿嘿,蒸熟了,可以吃啦

【粉蒸鸡翅做法小贴士】
蒸的时间要把握好

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吴树珊 吴树珊
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