干炒鸡块

周末买了两个鸡腿,因为儿子要吃炒鸡,便用这两个鸡腿做了这份香喷喷的干炒鸡块,鲜香可口,味道鲜美,很不错的一道家常菜。

【食材与调料】

【主料】鸡腿2个
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,生姜适量,酱油适量,大料适量

【制作步骤】
干炒鸡块 1.鸡腿切块
干炒鸡块 2.蒜瓣切片
干炒鸡块 3.生姜切片
干炒鸡块 4.坐锅,放油,爆香大料、生姜片
干炒鸡块 5.放蒜片炒香
干炒鸡块 6.放鸡块
干炒鸡块 7.翻炒至熟
干炒鸡块 8.放酱油、盐炒至干爽即可
干炒鸡块 9.出锅喽

【干炒鸡块做法小贴士】
小贴士油多放一点,炒的干一点。

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