桂花鸡蛋汤圆,桂花鸡蛋汤圆的做法 - 阳康菜谱网桂花鸡蛋汤圆做法大全

我的早餐，我作主~~~~~~~~~~桂花鸡蛋汤圆

【食材与调料】

【主料】汤圆200g，鸡蛋2只

【辅料】冰糖75g，糖桂花适量，料酒适量

【制作步骤】

	1.食材：汤圆、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花
	2.在鸡蛋中加适量的料酒。
	3.打成蛋液，待用。
	4.在汤锅中加入一些清水，搁入冰糖。
	5.煮开煮至冰糖融化。
	6.接着，下入汤圆翻动一下煮开，煮至汤圆浮起。
	7.然后，合入蛋液翻动一下。
	8.最后，出锅装入大碗中，搁入适量的糖桂花，即成。

【桂花鸡蛋汤圆做法小贴士】

小贴士随意做

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婆婆丁馅水饺

这个月几乎没在家，走亲戚加旅游，忙的一塌糊涂，这是五一期间包的饺子，姐家小菜园野生了几颗婆婆丁，一直没舍得吃，等着我五一节回来包饺子。之前在野地里挖的婆婆丁都很小，基本做蘸酱菜了。小菜园的婆婆丁被姐姐经常浇灌，水嫩高大，长势喜人，适合包饺子。第一次用婆婆丁包裹饺子，味道很清香，细品带着丝丝的苦，不一样的美味，春天的味道，连孩子们都喜欢。春夏之交，多食婆婆丁，有清热去火的作用哦。婆婆丁学名蒲公英，植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同