枸杞丝瓜

网络上说,清朝有个老人,活了200多岁,他长寿的秘诀就是天天吃枸杞,可见枸杞是个好东西。那么,用枸杞做菜应该也会很好吧?我试着用枸杞炒丝瓜,嘿嘿,很挺好看的,也好吃,做起来有方便,很适合我这样的人,

【食材与调料】
【主料】丝瓜200g,枸杞10g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
枸杞丝瓜 1.丝瓜去皮,洗净,切条。
枸杞丝瓜 2.枸杞洗净后,用清水泡上。
枸杞丝瓜 3.锅中放适量的油,入丝瓜条炒。
枸杞丝瓜 4.炒至丝瓜塌锅,加入枸杞一起炒。
枸杞丝瓜 5.然后加适当的盐和水。
枸杞丝瓜 6.继续炒,炒至熟透。

【枸杞丝瓜做法小贴士】
丝瓜是很容易熟的食材,不必煮很长时间。
丝瓜本身带有水分,所以加水只能是一点点,不能多加。

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