和好的红薯面团可做9个约40g的小球~ |
【食材与调料】
【主料】去皮红薯210g,小麦淀粉100g,糖粉50g |
【辅料】瓜子仁适量,植物油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.红薯去皮切块,上锅蒸熟。 |
![]() | 2.蒸熟后捣成泥,加入小麦淀粉和糖粉,和成面团。 |
![]() | 3.分成9个小球,分别滚上瓜子仁。 |
![]() | 4.烤盘刷油或垫油纸,薯球表面也刷上油,烤箱200度,15min。 |
![]() | 5.成品~ |
【瓜仁薯球做法小贴士】
小贴士无 |
和好的红薯面团可做9个约40g的小球~ |
【主料】去皮红薯210g,小麦淀粉100g,糖粉50g |
【辅料】瓜子仁适量,植物油适量 |
![]() | 1.红薯去皮切块,上锅蒸熟。 |
![]() | 2.蒸熟后捣成泥,加入小麦淀粉和糖粉,和成面团。 |
![]() | 3.分成9个小球,分别滚上瓜子仁。 |
![]() | 4.烤盘刷油或垫油纸,薯球表面也刷上油,烤箱200度,15min。 |
![]() | 5.成品~ |
小贴士无 |