锅贴豆腐(木木私房菜

用平底不粘锅制作。做法跟烧烤差不多,只不过用平底锅。

【食材与调料】

【主料】豆腐
【辅料】小葱

【制作步骤】
1.1.把豆腐准备好,要嫩。平切,大概2厘米的大块;
2.平底锅放油,七成热后放入豆腐,用小铲子切成方形,撒入盐、辣椒粉、花椒粉,如果你喜欢孜然的味道,加点它味道会更棒;
3.然后翻面,背面已经被煎黄,再加调味品。最后,再撒小葱,翻几下就大功告成。
2.12
3.34

【锅贴豆腐(木木私房菜做法小贴士】

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李然 李然
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