干蒸猪肚

这道菜是我们家的常菜了,记得每次我们想吃猪肚的时候,老妈都会这样蒸给我们吃,她总说这样蒸出来的猪肚吃了对身体好,尤其是对胃很好。今天我也学习了老妈的做法,尝试做给老爸吃,给他当下酒菜,希望他会喜欢哦。

【食材与调料】
【主料】猪肚1个
【辅料】胡椒子适量,盐适量

【制作步骤】
干蒸猪肚 1.将猪肚洗干净
干蒸猪肚 2.准备好胡椒子
干蒸猪肚 3.将盐放入肚子内
干蒸猪肚 4.胡椒子放入肚子内
干蒸猪肚 5.放入锅里蒸
干蒸猪肚 6.将蒸好的肚子切成块

【干蒸猪肚做法小贴士】
蒸肚子不需要放水,蒸好后会有一点点的汤汁

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