红唇草莓软糖

我不知道豆亲们是否有这样的困惑,就是家里做了一样东西然后就是要想办法消耗掉,比如我就是试用面包机做了草莓果酱,然后光靠涂吐司也吃不了多少!于是想办法呀!看到了用它做软糖的菜谱,必须试试看!

【食材与调料】

【主料】淡奶油100g,砂糖50g,草莓果酱150g
【辅料】麦芽糖30g,草莓QQ糖40g

【制作步骤】
红唇草莓软糖 1.取一小锅倒入淡奶油
红唇草莓软糖 2.加入砂糖
红唇草莓软糖 3.加入自制的草莓果酱
红唇草莓软糖 4.加入麦芽糖
红唇草莓软糖 5.放在一起用小火熬制
红唇草莓软糖 6.边熬边搅拌
红唇草莓软糖 7.熬到滴落下来的痕迹不容易消失
红唇草莓软糖 8.家里没有鱼胶粉,所以加了点化开的草莓味的QQ糖
红唇草莓软糖 9.搅拌均匀继续加热
红唇草莓软糖 10.慢慢加热到107度离火
红唇草莓软糖 11.趁热快速用勺子舀入模具里,彻底冷却
红唇草莓软糖 12.脱模即可

【红唇草莓软糖做法小贴士】
小贴士因为自己做的没有任何添加剂所有要尽快吃完!
家里没有鱼胶粉,找到半袋草莓味QQ糖化了加在里面!具体最佳用量不确定!

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张俊 张俊
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