| 春季滋阴润燥佳品---菠萝银耳羹春天来了，万物复苏，一派生机勃勃的景象。 但春天也比较干燥多风，加之人体肝火旺盛，很容易发生干燥上火、长痘痘等这些恼人的现象，所以在饮食上一定要多补充一些能够滋阴润燥的食物。 眼下正是菠萝大量上市的季节，菠萝含有大量的维生素C，并有美容、减肥清肠胃的功效，把它加入到滋补的冰糖银耳羹中，不但使营养更丰富、全面，还有浓浓的果香扑鼻！ 另外，再有养肝明目、补血安神枸杞及红枣的加入，使这款“菠萝银耳羹”的作用更加强大。这个春天一定不能错过哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】干银耳20g，菠萝200g |
| 【辅料】红枣适量，枸杞适量，冰糖适量，水2升 |
【制作步骤】
 | 1.全部材料 银耳泡发，去掉根部，撕成小朵 |
 | 2.银耳加水入锅煮开后小火煮至柔软有黏性，约40分钟左右 |
 | 3.加入红枣和冰糖，继续煮制15分钟 |
 | 4.菠萝切小块，泡淡盐水片刻后捞出沥干 |
 | 5.将菠萝倒入已经粘稠的银耳羹中，煮10分钟 |
 | 6.最后加入洗净的枸杞子，再煮5分钟即可 |
【喝出女人好肤色—菠萝银耳羹做法小贴士】
| 1.菠萝要用淡盐水略泡一下，以减少菠萝蛋白酶，避免有人过敏的现象发生 2.菠萝不宜煮制时间过长，以免失去风味 |
