| 冬季益健脾强肾，而黑色食物对补肾最为有益。黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。黑米具有健脾暖肝、补血益气之效。黑米，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。这道黑豆黑米粥，营养食补功效强，豆香米香浓稠好喝，早餐、晚餐皆宜。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑豆50g，黑米50g，大米50g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将食材准备好 |
 | 2.黑豆提前浸泡好 |
 | 3.将黑米和大米淘洗干净 |
 | 4.将食材放入高压锅内 |
 | 5.注入适量的清水，大火煮至上汽再中火煮15分钟。 |
【黑豆黑米粥做法小贴士】
| 黑豆提前浸泡软更易成熟。 |
