厚蛋烧

用鸡蛋做的厚蛋烧味道很好。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋100g
【辅料】油适量,盐适量,味精2g

【制作步骤】
厚蛋烧 1.打四个鸡蛋放入碗里。
厚蛋烧 2.用蛋抽把鸡蛋打散。
厚蛋烧 3.平底锅放在煤气炉上。
厚蛋烧 4.加入油。
厚蛋烧 5.倒入蛋液。
厚蛋烧 6.用铲子把鸡蛋卷起。
厚蛋烧 7.把鸡蛋弄成片状。
厚蛋烧 8.把做好的厚蛋烧放入锅里。

【厚蛋烧做法小贴士】
小贴士加入胡椒味道也很好。

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