收到隔水炖盅后,我马上就用上了,晚上做了这个红豆薏米银耳汤,味道很不错呢,隔水炖出来的味道非常的浓呢,而且营养也不会流失,真是超级好的宝贝,看着这两个小炖盅很小,没想到还挺能装的呢。 |
【食材与调料】
【主料】红豆50g,薏米50g,银耳10g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.红豆,薏米和银耳都泡发备用 |
![]() | 2.将红豆薏米银耳一起放入炖盅 |
![]() | 3.加入适量的水 |
![]() | 4.放入隔水炖盅里 |
![]() | 5.炖2小时左右,等到银耳已经炖到软烂放入冰糖 |
![]() | 6.再炖一会就可以了 |
【红豆薏米银耳汤做法小贴士】
银耳,薏米和红豆都要先泡发这样炖出来才软烂。 |