| 夏日更爱凉拌菜——韩风素杂拌。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆芽250克，小黄瓜2根，胡萝卜1根，韩国白菜泡菜250克 |
| 【辅料】蒜2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切丝、黄豆芽去根，放入滚水中焯熟（焯时水中放一勺盐和几滴油），捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)。 |
 | 2.黄瓜切丝，蒜切末，辣白菜切丝。 |
 | 3.将所有材料放到一起，加入适量盐、糖、芝麻香油，拌匀即可。 |
【韩风素杂拌做法小贴士】
| 小贴士非常简单的一道凉拌菜，酸酸辣辣、爽脆可口，让人不觉胃口大开。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韩风素杂拌做法小贴士】
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