| 秋季容易上火，天气渐凉，冷菜也不经常上桌了，今天想换换口味，看看冰箱的食材，还有两根黄瓜，不如拍黄瓜吧，菜少人多，所以就搭配出了今天的这道菜，酸酸辣辣，非常可口， |
【食材与调料】
【主料】粉丝250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，海带适量，黄瓜两条，大葱适量，大蒜适量，姜适量，香麻油适量，老抽一勺，生抽一勺，香醋适量，鸡精一勺，豆瓣酱一勺 |
【制作步骤】
 | 1.锅里放水烧开，干粉丝煮两分钟，捞出放冷水盆里备用， |
 | 2.海带丝放开水锅里煮一分钟放冷水盆里备用， |
 | 3.黄瓜切丝， |
 | 4.葱姜蒜切末，备用。 |
 | 5.把所有准备好的食材放入盆里，加入调料：生抽，老抽，香醋，香麻油，盐，鸡精，豆瓣酱，调料可以根据自己的口味适量加减，接着油锅烧热加入适量的花生油烧热浇在葱姜蒜沫上。级可以上桌啦！ |
【黄瓜海带拌粉丝做法小贴士】
| 小贴士无 |
