一个混搭,不小心成就了“犀利哥”,当哥已成为传说,混搭依然在继续着。“秋风起天末”,虽然老杜的诗句很伤感,但是,对于我这个合格“吃货”而言,伤春悲秋显然有点太“三屉馒头”,凉爽时节给了我更多食物的选择和更好的胃口。意大利粉,种类繁多,形态各异,纵使很吸引眼球,秋天河鲜海味正当时,不妨烧一道海鲜意粉过过瘾!选择的混合装的海鲜,种类多数量足价格低啊,配菜方面,选择了西葫芦,软软嫩嫩,无论口感还是色泽都很棒 |
【食材与调料】
【主料】意大利粉 100g |
【辅料】速冻混合海鲜200g,韩国辣酱20g,番茄酱20g,西葫芦适量,蒜适量,橄榄油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒜切蒜米, 锅内倒橄榄油,炒香蒜米 |
![]() | 2.下入速冻混合海鲜,翻炒至8成熟 |
![]() | 3.下入切片的西葫芦 |
![]() | 4.加入韩国辣酱和番茄酱,炒匀 |
![]() | 5.加入煮好的意粉,炒匀 |
【韩国辣酱烹海鲜意粉做法小贴士】
若是喜欢辣味或者觉得过辣,可以调整辣椒酱和番茄酱的比例。 |