| 家里中午只有我和婆婆两个人，中午随便吃些，鸡蛋面吃腻了，上次火锅丸子还有好些，直接冰箱拿出来煮面，很好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】丸子100g，面条100g，青菜4颗，火腿肠2根，韭菜20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.火锅丸子适量 |
 | 2.火腿肠切片 |
 | 3.青菜洗净 韭菜切段 |
 | 4.锅中放油炒香韭菜根 |
 | 5.韭菜根炒香后放火腿片翻炒 |
 | 6.加入适量的水 |
 | 7.水烧开下入面条 撒青菜 韭菜叶，放盐 鸡精 五香粉即可 |
【火锅丸子火腿面做法小贴士】
| 韭菜我分两次用，炒的时候用根，面条熟后撒韭菜叶比较香 |
