| 闺蜜、情侣约会，小两口浪漫去吃西餐牛排？弱爆了吧！现在自己在家就DIY正宗西餐味！用纯正芝加哥牛排调料腌上好新鲜猪扒，煎熟，熬上香喷喷、热腾腾的牛排酱浇汁...喝一杯红酒或者鲜榨果汁！so crazy！那滋味，妙不可言！ |
【食材与调料】
【主料】猪扒4块，芝加哥牛排调料20g，黑椒牛排酱粉45g，清水135g |
| 【辅料】黄油20g |
【制作步骤】
 | 1.备好调料和猪扒，猪扒超市买现成的。 |
 | 2.猪扒洗干净后放入碗里，加入20g牛排腌料。 |
 | 3.腌料和肉揉擦均匀，然后放冰箱腌制最少1小时或更长时间。 |
 | 4.不粘锅里放入一块黄油，小火融化。 |
 | 5.放入猪扒，中火煎。 |
 | 6.煎了一面，再煎另一面，每面大约2分钟左右。 |
 | 7.准备好一包酱粉。 |
 | 8.45g黑椒牛排酱粉兑上135g清水，搅拌均匀。 |
 | 9.开小火，边加热边搅拌至煮开，关火。 |
 | 10.煎好的猪扒摆盘装碟，淋上黑椒酱汁就可以开动啦。 |
【黑椒猪扒做法小贴士】
| 小贴士1.猪扒腌制时间看猪扒的厚度，至少1小时以上。 2.还可以搭配蔬菜，意面，按可人喜好添入即可。 |
