这是我姐坐月子期间的一道月子菜。 |
【食材与调料】
【主料】猪肚2个 |
【辅料】胡椒适量,水适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肚用清水反复清洗几次 |
![]() | 2.将一些白色的边边沫去掉 |
![]() | 3.放入开水中烫一烫 |
![]() | 4.再放入冷水中加盐搓洗 |
![]() | 5.用锋利的刀刮去猪肚表面的脏东西 |
![]() | 6.切好后放入炖锅中 |
![]() | 7.将胡椒研磨成小颗粒 |
![]() | 8.炖锅中放入清水后倒入研磨过得胡椒 |
![]() | 9.将炖锅放入器具中开始 |
【胡椒猪肚汤做法小贴士】
小贴士猪肚要特别注意洗干净 |
这是我姐坐月子期间的一道月子菜。 |
【主料】猪肚2个 |
【辅料】胡椒适量,水适量,盐适量 |
![]() | 1.猪肚用清水反复清洗几次 |
![]() | 2.将一些白色的边边沫去掉 |
![]() | 3.放入开水中烫一烫 |
![]() | 4.再放入冷水中加盐搓洗 |
![]() | 5.用锋利的刀刮去猪肚表面的脏东西 |
![]() | 6.切好后放入炖锅中 |
![]() | 7.将胡椒研磨成小颗粒 |
![]() | 8.炖锅中放入清水后倒入研磨过得胡椒 |
![]() | 9.将炖锅放入器具中开始 |
小贴士猪肚要特别注意洗干净 |