| 昨天烤完鸡翅，再烤了肉脯，不过因为没看仔细烤箱开太小火，不算太成功。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉300g |
| 【辅料】生抽适量，黑胡椒适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗净 |
 | 2.剁成肉末 |
 | 3.加入白糖和黑椒，生抽拌匀 |
 | 4.保鲜袋剪开，放一半肉末 |
 | 5.盖上另一半保鲜袋，将肉按平 |
 | 6.用擀面杖擀平 |
 | 7.放冰箱里冻硬 |
 | 8.拿出来撕去保鲜袋 ，放烤网上 |
 | 9.放入烤箱两面各烤15分钟 |
 | 10.放凉切片即可食用 |
【黑椒猪肉脯做法小贴士】
| 肉末要顺一个方向拌匀上劲，烤的时候才不会散开。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黑椒猪肉脯做法小贴士】
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