胡萝卜炒肉末

给宝宝做的胡萝卜炒鸡肉,准备的材料有点多,宝宝吃不了。我们又觉得没有辣味没食欲,就在宝宝食谱的基础上添加了辣椒,一菜两吃,各得所需。

【食材与调料】
【主料】鸡肉50g,胡萝卜1根,青椒1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
胡萝卜炒肉末 1.鸡胸肉剁成茸
胡萝卜炒肉末 2.胡萝卜和青椒切丝
胡萝卜炒肉末 3.油热后放入葱花炝锅,放入鸡肉、酱油翻炒均匀
胡萝卜炒肉末 4.放入胡萝卜,翻炒均匀后加水,盖盖
胡萝卜炒肉末 5.胡萝卜稍微变软后放入青椒,焖烧片刻后加盐出锅

【胡萝卜炒肉末做法小贴士】
如果辣椒太辣,把里面的筋去掉。如果给宝宝吃,在第4个步骤后加盐出锅即可。

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