胡萝卜炒笋丝

这是五一前我带儿子去妈妈家,妈妈那天做了好多的菜。但是我最喜欢的菜就是这个胡萝卜炒笋丝,感觉比较清口,也许是节日期间油腻的东西吃的太多的缘故吧,反而这道素菜很受大家的欢迎。妈妈见我爱吃,非常高兴的样子,一个劲的让我多吃一些呢。

【食材与调料】
【主料】胡萝卜150g,青笋200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
胡萝卜炒笋丝 1.胡萝卜锅笋各切成丝
胡萝卜炒笋丝 2.香油爆香葱花
胡萝卜炒笋丝 3.先放胡萝卜丝炒几下
胡萝卜炒笋丝 4.然后再放笋丝
胡萝卜炒笋丝 5.加点盐
胡萝卜炒笋丝 6.翻炒均匀就可以了

【胡萝卜炒笋丝做法小贴士】
先放胡萝卜丝炒不会出汤

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