最近比较上火,都连续吃了好几天粥了,今天没有出去买菜,家里只剩下鸡与红萝卜,于是我把它们两结合一起了,结果味道出奇的鲜甜可口,不赖哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉250g,红萝卜150g,糙米与大米150g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,酱油适量,元肉适量,料酒适量,生粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把糙米与大米结合一起,清洗完待用 |
![]() | 2.水开后,把两种米放进去,大米煮至开 |
![]() | 3.清洗鸡肉,切肉,放盐,料酒,油,生粉,腌一会儿 |
![]() | 4.清洗红萝卜把元肉,切红萝卜,放一边待用 |
![]() | 5.米开后,放入鸡肉,红萝卜,元肉,煮开后,关小火煮至50分钟左右 |
![]() | 6.粥好后,盛出便可吃了 |
【红萝卜鸡粥做法小贴士】
小贴士一定要放姜与料酒去鸡肉的腥 |