胡萝卜蒜薹炒肠

今天的天气格外的好,听着窗外的鸟儿唱歌心情很舒畅呀!中午下厨想吃胡萝卜了,就炒了个带胡萝卜的菜肴。均衡营养嘛···

【食材与调料】
【主料】胡萝卜200g,蒜薹250g
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,糖适量,熏肠半截

【制作步骤】
胡萝卜蒜薹炒肠 1.准备食材
胡萝卜蒜薹炒肠 2.蒜末和姜末爆香
胡萝卜蒜薹炒肠 3.下蒜薹翻炒至快断生
胡萝卜蒜薹炒肠 4.加入胡萝卜
胡萝卜蒜薹炒肠 5.依次加入鸡精,盐,醋,糖翻炒均匀
胡萝卜蒜薹炒肠 6.加入熏肠翻炒片刻即可

【胡萝卜蒜薹炒肠做法小贴士】
蒜薹断生即可,不需炒时间长

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张颖珏 张颖珏
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