红萝卜玉米云吞

早餐很想吃云吞,前天晚上特意去市场买了点玉米、红萝卜和云吞皮,晚上将馅料弄好,第二天一大早就起来包云吞,这次我不想吃汤的,特意用鸡粉、陈醋和白糖弄了个酱料拌着吃,很好吃很开胃。

【食材与调料】
【主料】红萝卜700g,玉米500g
【辅料】鸡粉适量,盐适量

【制作步骤】
红萝卜玉米云吞 1.将红萝卜洗净后去皮切碎备用
红萝卜玉米云吞 2.将玉米洗净后弄碎
红萝卜玉米云吞 3.红萝卜粒和玉米倒在一起
红萝卜玉米云吞 4.加入适量的盐
红萝卜玉米云吞 5.加入适量的鸡粉全部搅拌均匀
红萝卜玉米云吞 6.将馅料放在一张云吞皮上包成云吞
红萝卜玉米云吞 7.将包好的云吞隔水放在锅上蒸十二分钟

【红萝卜玉米云吞做法小贴士】
1、玉米不太好切碎,可以使用料理机帮忙打碎
2、蒸好的云吞可以用汤水泡着吃也可以用酱料醮着吃

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