红萝卜煮剩饭

红萝卜煮剩饭,昨天晚上饭煮多了没吃完,剩了一些,那就今天早餐做餐吃吧,家里正好有红萝卜和峨眉豆就利用红萝卜和峨眉豆做了这盘炒饭。

【食材与调料】
【主料】峨眉豆150g,红萝卜100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,咖喱适量

【制作步骤】
红萝卜煮剩饭 1.备峨眉豆和红萝卜,
红萝卜煮剩饭 2.萝卜切片,
红萝卜煮剩饭 3.米饭少许,
红萝卜煮剩饭 4.热锅热油放进峨眉豆和红萝卜片炒片刻,
红萝卜煮剩饭 5.放点盐,
红萝卜煮剩饭 6.再放清水将峨眉豆和红萝卜煮熟透,
红萝卜煮剩饭 7.倒进米饭,
红萝卜煮剩饭 8.淋上生抽放进咖喱炒散炒匀 ,
红萝卜煮剩饭 9.炒入味即可。

【红萝卜煮剩饭做法小贴士】
将峨眉豆和红萝卜煮熟透再放进饭。

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张俊 张俊
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