| 看到翠绿色的蔬菜总是特别有胃口，像这道荷兰豆，表皮爽脆，里面的豆子有股特有的鲜甜，无论是与其他食材搭配烹饪，还是单独烹制，味道都很让人喜欢。今天就让它和金针菇烹制，吃着非常爽口，还很清淡。 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆150g，金针菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好主料 |
 | 2.荷兰豆洗净，撕去两边的老筋，金针菇洗净，大蒜瓣剥好 |
 | 3.锅里放适量油，烧热后，爆香蒜蓉 |
 | 4.放入荷兰豆，金针菇一起煸炒 |
 | 5.炒至断生后，调入适量盐，鸡精即可 |
【荷兰豆炒金针菇做法小贴士】
| 小贴士荷兰豆要颜色更漂亮可以放入水里焯一下。 |
