荷兰豆炒肉

很喜欢吃荷兰豆

【食材与调料】

【主料】荷兰豆100g
【辅料】油适量,盐适量,蒜子少许

【制作步骤】
荷兰豆炒肉 1.瘦肉切片,加入油盐腌10分钟
荷兰豆炒肉 2.荷兰豆撕去边,洗净待用
荷兰豆炒肉 3.蒜子剁成蒜末
荷兰豆炒肉 4.热油锅,加入蒜末爆香
荷兰豆炒肉 5.加入瘦肉炒
荷兰豆炒肉 6.盖上盖,炒3分钟,如果太干,开加入少许清水
荷兰豆炒肉 7.加入荷兰豆
荷兰豆炒肉 8.盖上盖,炒5分钟
荷兰豆炒肉 9.炒至熟便可
荷兰豆炒肉 10.成品

【荷兰豆炒肉做法小贴士】
小贴士在炒的过程中,如果锅太干,可以加入少许清水

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