荷兰豆溜猪肝

这道菜宝宝很爱吃,荷兰豆清脆,猪肝滑嫩!

【食材与调料】

【主料】荷兰豆400g,猪肝100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蒜头适量,姜适量

【制作步骤】
荷兰豆溜猪肝 1.荷兰豆摘去头尾。
荷兰豆溜猪肝 2.猪肝洗好切薄片。
荷兰豆溜猪肝 3.姜蒜切碎备用!
荷兰豆溜猪肝 4.热油爆香姜蒜。
荷兰豆溜猪肝 5.放荷兰豆翻炒,放生抽翻炒。
荷兰豆溜猪肝 6.放猪肝翻炒,撒料酒。
荷兰豆溜猪肝 7.最后放盐调味。
荷兰豆溜猪肝 8.出锅装盘!

【荷兰豆溜猪肝做法小贴士】
小贴士荷兰豆要大火快炒才保持清脆好吃哦!

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