冰淇淋是我家夏季必备的冷饮。在家在家制作冰淇淋好吃又安全。这款冰淇淋是用烤箱做的,大家别拍砖,西马家的烤箱带有冰淇淋的功能。没有这种烤箱的朋友,可以用冰淇淋机代替。 |
【食材与调料】
【主料】酸奶100ml,淡奶油150ml,红火龙果100g |
【辅料】糖50g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所用原料。 |
![]() | 2.火龙果去皮切成小块。 |
![]() | 3.淡奶油加入糖打发。 |
![]() | 4.火龙果和酸奶倒入料理机中。 |
![]() | 5.再倒入打发的淡奶油。 |
![]() | 6.搅打成奶糊。 |
![]() | 7.倒入提前冰冻12小时候的冰桶里。 |
![]() | 8.放入烤箱启动和面程序,约15分钟。 |
![]() | 9.拿出后,放入冰箱继续冷冻,随吃随取。 |
【火龙果冰淇淋做法小贴士】
小贴士酸奶我用的自制无糖酸奶,所用糖的用量酌情加减。冰桶要提前冷冻12小时以上。 |