| 今天是国庆节，家里来了好多的客人，可把我忙坏了，今天做了满满的一桌子菜，有些菜没来得及拍呵呵，还做了几盘下酒菜 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜500g |
| 【辅料】盐适量，红里子2个，蒜适量，香菜适量，醋适量，香油适量，味精适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把红里子洗净 |
 | 2.把红李里放到锅里加水煮6分钟 |
 | 3.打开锅盖凉一会 |
 | 4.把肉用筷子挑出来 |
 | 5.把肉切成片 |
 | 6.把黄瓜洗净 |
 | 7.把黄瓜切片 |
 | 8.蒜香菜胡萝卜切好备用 |
 | 9.把准备好的食材装在盆里 |
 | 10.放香油盐味精醋搅拌均匀即可 |
【红里子拌黄瓜做法小贴士】
| 红里子，有的地方叫海螺，北方叫它红里子，其实它的味道确实和海螺不一样，煮红里子时间最好是6分钟，煮的时间长肉不容易挑出来。 |
