| 丝瓜具有清热，化痰，凉血，解毒。治热病身热烦渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，崩带，血淋，疔疮，乳汁不通，痈肿。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜3根，海米20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，黑胡椒粉适量，青椒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.幼嫩的丝瓜三根 |
 | 2.丝瓜去皮切滚刀块，青椒切丝 |
 | 3.海米泡发待用 |
 | 4.锅内油热后放入葱花、海米翻炒 |
 | 5.倒入丝瓜块翻炒，加入适量盐、酱油 |
 | 6.丝瓜炒软后放入青椒略翻炒即可出锅 |
【海米丝瓜做法小贴士】
| 小贴士丝瓜宜选用细嫩的嫩丝瓜口感会较好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【海米丝瓜做法小贴士】
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