黄焖鸭

外婆养的土鸭,味道很不错呢

【食材与调料】

【主料】土鸭1只
【辅料】油适量,盐适量,姜1块,蚝油适量,酱油少量

【制作步骤】
黄焖鸭 1.拍姜下锅爆好。
黄焖鸭 2.倒入鸭肉并翻炒片刻,淋上酱油翻炒均匀。
黄焖鸭 3.加盖焖煮。
黄焖鸭 4.加盐出锅即可。

【黄焖鸭做法小贴士】
小贴士锅里的水尽量焖干比较香呢。

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